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En el Figón de Juan trabajamos con una cocina tradicional de mercado, con productos frescos diarios, donde por nuestra situación geográfica, los pescados y mariscos son los reyes de la casa, sin olvidar las carnes y las verduras de primera calidad. Entre los pescados que ofrecemos, podrá degustar la mejor merluza de pincho, a la plancha o al horno y unos boquerones de la bahía al limón, únicos en Málaga.

En carnes podemos destacar las paletillas de cordero lechal, el solomillo de ternera y el entrecot de buey, procedentes de Burgos. En verduras, sin duda, el plato estrella de la casa son las alcachofas naturales salteadas con judías verdes y jamón ibérico.

Entre nuestros postres caseros destaca el arroz con leche, elaborado a fuego lento de forma tradicional por Antoñita, madre de Juanma.
Entrantes
Carnes y Pescados
Postres
Ribera del Duero
Rioja y Navarra
Vinos Blancos
Bodega    Especialidades    Salones

  • JAMÓN DE BELLOTA
  • LOMO IBÉRICO DE BELLOTA
  • SALCHICHÓN IBÉRICO
  • QUESO MANCHEGO “CURADO“
  • ESPECIAL DE LA CASA, (JAMÓN, QUESO, LOMO, SALCHICHÓN)
  • GAMBAS DE MÁLAGA
  • ALMEJAS SALTEADAS
  • BOQUERONES AL LIMÓN
  • SALMONETES
  • CHOPITOS A LA PLANCHA
  • TOMATE CON ANCHOAS
  • CROQUETAS DE TERNERA
  • CROQUETAS DE BONITO
  • MEJILLONES RELLENOS (UNIDAD)
  • CHISTORRA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO


  • REVUELTO ESPECIAL DE LA CASA
  • REVUELTO DE ESPINACAS CON LANGOSTINOS Y JAMÓN
  • REVUELTO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS
  • HABAS CON JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO FRITO
  • MENESTRA DE VERDURAS NATURALES
  • SETAS A LA PLANCHA CON JAMÓN
  • ALCACHOFAS SALTEADAS CON JAMÓN Y JUDÍAS VERDES


  • CONSOMÉ
  • SOPA DE VERDURAS
  • SOPA DE PICADILLO
  • SOPA DE RAPE MALAGUEÑA


  • ENSALADA ESPECIAL DE LA CASA
  • ENSALADA MIXTA
  • ENDIVIAS ROQUEFORT
  • ENSALADA TROPICAL
  • COGOLLOS DE LECHUGA CON ANCHOAS

  • BROCHETA DE RAPE
  • MERLUZA A LA PLANCHA
  • LOMOS DE MERLUZA AL HORNO
  • GALLO PARRILA O REBOZADO
  • BESUGO O PARGO A LA ESPALDA Ó A LA SAL
  • DORADA A LA ESPALDA O A LA SAL
  • URTA A LA ROTEÑA
  • CALAMAR PLANCHA
  • FRITURA MALAGUEÑA
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MARISCOS
  • BACALAO AL AJO ARRIERO O A LA VIZCAÍNA


  • BROCHETA DE SOLOMILLO TERNERA
  • BROCHETA DE SOLOMILLO DE CERDO
  • ENTRECOT DE BUEY
  • ENTRECOT DE TERNERA
  • ENTRECOT DE TERNERA CABRALES O ROQUEFORT
  • ENTRECOT DE TERNERA AL OPORTO O A LA PIMIENTA
  • SOLOMILLO DE TERNERA
  • SOLOMILLO AL QUESO DE CABRALES O AL ROQUEFORT
  • SOLOMILLO A LA PIMIENTA VERDE
  • SOLOMILLO A LA CREMA
  • SOLOMILLO DE CERDO AL CABRALES O AL ROQUEFORT
  • SOLOMILLO DE CERDO A LA CASERA
  • ESCALOPE MILANÉS
  • ALBONDIGAS CON TOMATE
  • RABO DE TORO
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARNE
  • CHULETITAS DE CORDERO DE BURGOS
  • PALETILLA DE CORDERO LECHAL

  • ARROZ CON LECHE
  • CREMA CATALANA
  • CUAJADA CON MIEL
  • FLAN DE HUEVO
  • MOUSSE DE CHOCOLATE
  • MOUSE DE NUECES
  • TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRAMBUESAS
  • SURTIDO DE POSTRES
  • TARTA DE CHOCOLATE
  • PROFITEROLES CON CHOCOLATE CALIENTE


  • CHIRIMOYA
  • MANZANA AL HORNO
  • PIÑA NATURAL
  • MANGO


  • SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
  • HELADO DE LIMÓN
  • HELADO DE TURRÓN
  • HELADO DE VAINILLA
  • HELADO DE CHOCOLATE
  • HELADO DE FRESA

  • TRASLASCUESTAS (ROBLE)
  • PORTIA (BODEGAS CAMPILLO, CRIANZA)
  • HIZAN (CRIANZA 2006)
  • RÍVOLA (CRIANZA 2006)
  • MARQUÉS DE VELILLA (CRIANZA)
  • PROTOS JOVEN (ROBLE)
  • PROTOS CRIANZA
  • PROTOS CRIANZA 3/8 (BOTELLA PEQUEÑA)
  • TARTA DE CHOCOLATE
  • MATARROMERA CRIANZA
  • MATARROMERA CRIANZA 3/8 (BOTELLA PEQUEÑA)
  • VALDUERO CRIANZA
  • VALDUERO 6 AÑOS (RESERVA)
  • COMENGE CRIANZA
  • CONDE DE SAN CRISTOBAL (AUTOR)
  • PAGO DE CARRAOVEJAS (CRIANZA)
  • EMINA 0,5L (CRIANZA)


  • PALACIO DE OTAZU (CRIANZA)
  • VICEVERSA (RESERVA 2004)
  • CHIVITE COLECCIÓN 125 (RESERVA)


  • ENATE CRIANZA


  • ARBUCALA (VINO DE AUTOR, 91 PUNTOS R. PARKER)


  • BALTASAR GRACIAN


  • PERNALES
  • FINCA LOS FRUTALES
  • LOS AGUILARES (MEJOR PINOT NOIR DEL MUNDO)



  • AÑARES CRIANZA
  • RIOJA BORDÓN CRIANZA
  • VIÑA POMAL CRIANZA
  • PIÉROLA CRIANZA
  • PIÉROLA CRIANZA (BOTELLA MAGNUN 1,5L)
  • COTO MAYOR
  • LUIS CAÑAS CRIANZA
  • MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA
  • MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA (BOTELLA PEQUEÑA)
  • MARQUÉS DE ARIENZO
  • SOLAR DE SAMANIEGO CRIANZA
  • SOLAR DE SAMANIEGO CRIANZA (BOTELLA PEQUEÑA)
  • VIÑA IZADI CRIANZA
  • CAMPILLO CRIANZA
  • MUGA CRIANZA
  • LOS DOMINIOS DE BERCEO (PREFILOXERICO)


  • RIOJA BORDÓN RESERVA
  • COTO DE IMAZ 2004
  • BARÓN DE OÑA
  • PIEROLA RESERVA
  • MARQUÉS DE CACERES RESERVA
  • MARQUÉS DE VARGAS
  • CAMPILLO RESERVA
  • LA VICALANDA
  • VIÑA POMAL CENTENARIO(BOTELLA PEQUEÑA 0,5L)
  • VIÑA ARDANZA 2001
  • VIÑA ARDANZA 2001 (BOTELLA PEQUEÑA)
  • IMPERIAL 2001
  • IMPERIAL 2001 (BOTELLA PEQUEÑA)
  • SONSIERRA 2001 (BOTELLA MAGNUN 1,5L)
  • VIÑA IZADI (BOTELLA MAGNUN 1,5L)
  • 200 MONJES
  • VITIUM (GRAN RESERVA)

  • MONTESPEJO (D.O SIERRAS DE MÁLAGA , DORADILLA Y MOSCATEL)
  • BOTANI (D.O SIERRAS DE MÁLAGA, MOSCATEL)
  • LAGAR DE CERVERA (D.O RIAS BAIXAS, ALBARIÑO)
  • CADOIRO (D.O. RIAS BAIXAS, ALBARIÑO)
  • CYATHO (D.O. RUEDA, VERDEJO)
  • PROTOS (D.O RUEDA, VERDEJO)
  • MONOPOLE 3/8 (D.O RIOJA, VIURA)
  • PRÍNCIPE DE VIANA (D.O. NAVARRA, CHARDONNAY


  • GRAN FEUDO (D.O NAVARRA, GARNACHA TINTA)
  • PRÍNCIPE DE VIANA (D.O NAVARRA, CABERNET SAUVIGNON)
  • BPALACIO DE OTAZU (D.O NAVARRA, MERLOT)
  • CAVICCHIOLI (LAMBRUSCO)


  • ANNA DE CODORNIU
  • ANNA DE CODORNIU 0,5L
  • BENJAMIN DE CODORNIU
  • JUVE Y CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA
  • VISIEGA


  • VEUVE AMBAL (BRUT)
  • VEUVE AMBAL CUVÉE ROSÉ
  • MOËT & CHANDOM
  • G.H. MUMM


  • FINO TÍO PEPE
  • MANZANILLA SAN LEON
  • MANZANILLA LA GUITA 3/8
  • OLOROSO 10 RF
  • MALAGA VIRGEN
  • TRAJINERO
  • COPAS